(می تونیم این طوری توضیح بدیم که ... (2

جواب سوال قبلی گزینه ی 3 است یعنی یخ در دمای صفر درجه!
خوب توضیح آن این طوری هست که، 3 گرم باقی مانده در دمای صفر درجه تبدیل به یخ می شه!
در واقع وقتی 540 کالری از 3 گرم گرفته می شه به این معنی است که از هر گرم 180 کالری گرفته شده است. 100 کالری که از هر گرم آب جوش بگیریم دمای آب به صفر درجه تقلیل پیدا می کنه و 80 کالری باقی مانده هم گرمایی است که می دانیم برای تبدیل آب به یخ باید از آن گرفته بشه.

خوب اگر تجربه ی شستن ماشین را با آب داغ در محیط بسیار سرد داشته اید، حالا می دانید که چرا آب داغ به سرعت به یخ تبدیل می شده است.*

*منبع : Physics Teacher/April 2007

(هیچ چیز بدیهی نیست (2

این روزها هوا آن قدر گرم است که تصور روزهای سرد زمستانی هم آدم را خنک می کند! این سوال فیزیکی جوابی است برای کسانی که تجربه ی شستن ماشین را با آب داغ در یک روز بسیار سرد زمستانی دارند...
و اما سوالی که جوابش در پست بعدی خواهد آمد:

تصور کنید، 4 گرم از آب جوش را بر روی سطح سردی می ریزیم. فرض کنید که یک گرم از این آب با جذب 540 کالری از 3 کالری باقیمانده ی آن بلافاصله به بخار تبدیل می شود،البته شرایط را هم آرمانی فرض کنید به گونه ای که هیچ گونه انتقال گرمایی دیگری در بین نیست.
به نظر شما 3 گرم باقیمانده به کدام یک از حالتهای زیر تبدیل می شود؟

1) آب با دمایی بالای صفر درجه ی سانتیگراد
2) آب در دمای صفر درجه ی سانتیگراد
3) یخ در دمای صفر درجه ی سانتیگراد